В библиотеке отметили День калмыцкого чая

День калмыцкого чая отметили в библиотеке 17 мая 2025 года. Читатели собрались на страноведческий час, посвященный традициям этого праздника.

Что за праздник день калмыцкого чая?

День калмыцкого чая (калм. Хальмг Цяягин няр) — это национальный праздник Республики Калмыкия. Он отмечается в третью субботу мая. Праздник был учрежден народным Хуралом (парламентом) республики с целью сохранения и возрождения национальных традиций и культуры Калмыкии. Впервые калмыки праздновали его 19 мая 2012 года. В этом году дата праздника выпала на 17 мая.

Калмыкия и калмыки

В начале ведущий мероприятия познакомил слушателей с Калмыкией. Он рассказал о скромном очаровании природного ландшафта этого региона Российской Федерации, о его столице с ярким восточным колоритом, об особенностях национального характера и образе жизни калмыков. Как известно, предки современных калмыков были животноводами и кочевали по степи в поисках новых пастбищ для своих животных. Собравшиеся на страноведческий час соприкоснулись с миром калмыцкой культуры, узнали о самобытных традициях и обычаях жителей Калмыкии, сложившихся ещё в глубокой древности. Один из главных таких обычаев — пить чай и перед едой, и после приема пищи, начинать и заканчивать день с чая.

Особенности калмыцкого чая

Калмыцкий чай своеобразен. По своей густоте и питательности он напоминает скорее суп. Поэтому его можно использовать как самостоятельное блюдо, которое насыщает и заряжает энергией на несколько часов. В этом смогли убедиться посетители мероприятия. Они попробовали настоящий калмыцкий чай, а также узнали много интересного о его истории и традициях заваривания, церемонии калмыцкого чаепития.

Оказывается, калмыки варят (именно варят) чай с добавлением большого количества молока. Кроме того, в калмыцкий чай добавляют специи: мускатный орех, гвоздику, черный перец, лавровый лист. А вместо сахара всегда используют соль и даже добавляют кусочек сливочного масла при подаче. Необычно, но каждый ингредиент калмыцкого чая объясняется специфическим образом жизни кочевников. И подают этот напиток не просто так, а соблюдая древний ритуал.

Ритуал калмыцкого чаепития

Чай варят в присутствии гостя, помешивая  половником строго слева направо, согласно ходу солнца. Подать несвежий напиток  считается верхом неуважения. 

Первую порцию чая наливают в жертвенную чашу и ставят на алтарь для бурханов (богов), а после окончания чаепития отдают детям.

Нельзя пить чай из пиал со сколотыми краями. Поднося чай, хозяин должен держать пиалу обеими руками на уровне груди в знак уважение к гостю. Сначала пиалу подают старшему по возрасту вне зависимости от того, является ли он гостем или родственником. Принимающий чай должен взять пиалу обеими руками, совершить обряд кропления, произнести благопожелания дому хозяина, его семье, гостям и вкушаемой пище.

После того, как напились чаю, отставляют пиалу от себя со словами «аршан болтха!» (пусть будет нектаром). Пустую посуду нельзя переворачивать вверх дном – это расценивается как проклятье.

Привлекла внимание собравшихся красочная тематическая выставка книг из фондов библиотеки. Читатели с интересом листали книги, из которых можно узнать о Калмыкии еще больше.

А любители мастерить своими руками изготовили сувенир на память о дне калмыцкого чая.

Все участники мероприятия открыли для себя новые знания о регионе нашей многонациональной страны. Они также получили заряд положительной энергии от теплого общения и остались очень довольны встречей.

Материал подготовил отдел литературы на иностранных языках

Тел.: 4(922)32-26-08