Источник: Владимирская областная научная библитека
Чай – один из древнейших напитков, употребление которого неразрывно связано с национальной культурой, хозяйством и историческими традициями многих народов. Чай – самый распространенный напиток на земном шаре. Ежедневно в мире выпивается более полутора миллиарда чашек этого напитка. Но чай – не просто напиток в ряду других, для некоторых народов и народностей, в том числе и в нашей стране, он является продуктом первой необходимости. Есть народы которые буквально живут чаем, не мыслят ни дня без него, ценят его наравне с хлебом как жизненно важный, ни чем не заменимый продукт.
Россия познакомилась с этим удивительным напитком в XVII веке. 20 сентября 1638 года российский посол Василий Старков привёз из Монголии от Алтын-хана царю Михаилу Фёдоровичу богатые подарки, среди которых оказалось и 64 килограмма сушёных листьев чая. Чай пришёлся по вкусу царскому двору, и о нём говорили:
Питие доброе и, когда привыкнешь, горазда вкусно
Лифлянский В. Целительные напитки: Чай, кофе, какао / В. Лифлянский. — Санкт-Петербург : ООО «Петроглиф», 2015 . — 64 с.
Первый русский чайный куст был посажен в 1817 году в Крыму, в Никитском ботаническом саду, а первые плантации чая были посажены в XIX веке на юге Краснодарского края, в Азербайджане и в Грузии. Чаепитие многие годы органически входило в быт России, и стало одним из важнейших элементов общения людей.
На выставке будут представлены книги, которые расскажут как производят чай, как заваривать чай, в зависимости от его сорта, как хранить чай, какие есть национальные способы приготовления чайного напитка и как используют чай не в качестве напитка. На экспозиции будет представлена переработанная и дополненная книга «Канон чая» – первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В ней проиллюстрированы все этапы производства, приготовления и питья чая в древнем Китае, а также фотографии обнаруженные на раскопках чайной посуды различных эпох.
С выставкой можно ознакомиться в отделе производственной литературы (2 этаж)
с 9 января 2025 года по 6 февраля 2025 года.
Ждем вас по адресу: г. Владимир, ул. Дзержинского, д. 3.
тел. +7 (4922) 32-32-02 (доб. 260)
Вход свободный.
