17 января в отделе производственной литературы прошла первая в 2022 году встреча в клубе «Приусадебное хозяйство».
Участники встречи познакомились с удивительным миром пряно-ароматических трав. Вот уже несколько тысячелетий ароматические травы и пряности используются людьми в качестве лечебных средств в медицине и в кулинарии. Пряности и ароматические травы способны превратить самые обычные, простые в приготовлении блюда в изысканные, экзотические кушанья.
Лектор Тамара Александровна Широкова поделилась богатым опытом по выращиванию, заготовке и использованию душистых растений. Тамара Александровна рассказала какие пряно-ароматические растения наиболее подходят для выращивания в нашем регионе, о самых неприхотливых и нетребовательных в уходе, имеющих эффектный декоративный облик. Представила свой проект по созданию пряно-ароматической клумбы на садовом участке. Пришедшие на встречу садоводы поучаствовали в викторине «Узнай растение по фотографии». Победительница получила в качестве приза травяной сбор чая-бальзама «Садовница». В заключение встречи прошла дегустация травяных чаев, приготовленных из трех различных травяных сборов: «Зеленый доктор», «Душистый», «Спокойной ночи».
Сотрудник отдела рассказал садоводам об изданиях, представленных на выставке «Пряно-ароматические растения: выращивание и применение».
Книги и статьи из периодических изданий знакомят с ботаническим портретом этих культур, занимательной историей появления различных пряностей в нашей повседневной жизни, мифами и легендами, связанными с пряными травами, описывают их лечебные свойства и применение в фитотерапии и ароматерапии, содержат сведения о том, как правильно использовать пряности при приготовлении пищи, рассказывают о способах выращивания пряно-ароматических культур, совмещающих в себе красоту и пользу.
Литература о пряно-ароматических растениях в фонде библиотеки
ЖДЁМ ВАС НА НОВЫХ ВСТРЕЧАХ КЛУБА «ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО»
Отделе производственной литературы
ул. Дзержинского, д. 3
тел: (4922) 32-32-02 (доб.260)
E-mail: otl@lib33.ru
