Всех, кто интересуется традициями и обычаями зарубежных стран, отдел литературы на иностранных языках приглашает на выставку, посвященную североамериканскому празднику — День Благодарения.
День благодарения (англ. Thanksgiving Day) — праздник, который отмечается в четвёртый четверг ноября в США и во второй понедельник октября в Канаде. С этого дня начинается праздничный сезон, который включает в себя Рождество и продолжается до Нового года. Это один из самых популярных праздников в США.
Его возникновение связано с первыми переселенцами из Англии, прибывшими в Новый свет на корабле «Мэйфлауэр». После многомесячного тяжёлого плавания поселенцы достигли Америки в ноябре 1620 года и сразу столкнулись с суровой зимой. Основав Плимутскую колонию, старейшее поселение англичан в Америке, с помощью местных индейцев начали обрабатывать землю. Наградой за эти труды стал неожиданно обильный урожай — и первый губернатор Уильям Брэдфорд решил провести осенью 1621 года День благодарения Господу за урожай и помощь индейцев. Индейцы принесли с собой четырёх диковинных птиц, названных позже индейками — эта трапеза и стала первым Днём благодарения.
В Канаде День благодарения впервые упоминается в 1578 году, когда счастливый случай помог английскому путешественнику и мореплавателю Мартину Фробишеру избежать гибели во льдах у берегов Северной Америки.
В течение долгого времени у этого праздника не было определенной даты, и Дни благодарения в Канаде устраивали по разным поводам: в благодарность за богатый урожай, пережитую эпидемию, выздоровление наследного принца Британии… Только в 1957 году была назначена официальная дата его проведения – второй понедельник октября.
Главной традицией Дня благодарения является праздничный обед, на который собираются несколько поколений одной семьи в доме старших. Перед ним многие американцы всей семьёй посещают службу в церкви. За праздничной трапезой каждый произносит слова благодарения за всё хорошее, что произошло в его жизни за этот год.
Второй традицией является праздничный стол — в этот день американцы едят то же самое, что ели их предки в далёком 1621 г. на первом обеде в честь Дня благодарения. Главными блюдами являются фаршированная индейка и тыквенный пирог, ставшие кулинарными синонимами праздника.
Также в преддверии Дня благодарения принято заниматься благотворительностью, чтобы накормить и порадовать нуждающихся: благотворительные организации раздают подарки, а для бездомных организуют бесплатные обеды. Даже на станциях метро устанавливаются столы, на которые можно класть свои пожертвования для бедных и бездомных.
Вот такая замечательная традиция есть у жителей Америки и Канады.
Хотите больше узнать об истории праздника и вариантах его празднования, узнать рецепт приготовления праздничных блюд, тогда мы ждем вас на выставке в отделе литературы на иностранных языках с 12 по 28 ноября 2019 г.
